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怡佳仁浅谈:零食店加盟行业中需要遵循的采购原则有哪些?

如今,休闲食品广受人们的热爱,于创业者而言,选择零食店加盟项目是很有发展前景的。怡佳仁作为“中国零食店加盟行业的优质品牌”,如今通过十余年的经营,获得了非常大的成功,今天小编就围绕怡佳仁零食店加盟品牌经营中的采购策略展开,来给大家分享零食店加盟行业中的采购策略需要遵循的原则。

怡佳仁零食店加盟品牌


1、以需定进
       怡佳仁根据目标市场的产品需求状况来决定产品的购进。对零食店加盟行业来说,买与卖的关系是市场需求什么产品,什么产品容易卖出去,才购买何种产品,所以怡佳仁零食店加盟品牌在经营中一直保持以需定进的原则。

怡佳仁零食店加盟品牌


2、勤进快销
        怡佳仁进货时坚持小批量、多品种、短周期的原则,这是由零食店加盟行业的性质和经济效益决定的。因为怡佳仁加盟店规模有一定限制,周转资金和产品储存条件也有限,在零食店加盟行业中,为了扩大经营品种,就要压缩每种产品的进货量,尽量增加品种数,以勤进促快销,以快销促勤进。

怡佳仁零食店加盟品牌


3、以进促销
       怡佳仁零食店加盟商采购产品时,广开进货门路,扩大进货渠道,购进新产品、新品种,以产品来促进、拉动顾客消费。怡佳仁零食店加盟品牌的采购方式要求零食店加盟商必须事先做好市场需求调查工作,在此基础上决定进货品种和数量。
4、储存保销
       在保证产品的及时供给时,怡佳仁要保持一定的产品库存量,防止脱销而影响正常经营。随时调查产品经营和库存比例也是怡佳仁采购时要提前做的事,怡佳仁通过销售量来决定相应合理的库存量,这样才能充分发挥库存保销的作用。